생활부자

TV프로그램 백종원의 푸드트럭으로 우리에게 더욱 친숙하게 된 푸드 트럭,,, 이동식 식당(?)...들이 요즘에는 행사장이나 이벤트 장소등 사람들이 많이 모이는 곳에서 흔히 보게 되는데요 멋진 푸드 트럭과 보기만 해도 식욕을 땡기는 음식들....좀 처럼 거리에서 먹기 힘든 음식들까지...그 다양성과 독창성등으로 푸드 트럭간의 판매 경쟁이 치열한것 같습니다 푸드트럭은 1800년대 미국의 텍사스의 취사마차로 부터 시작하여 지금의 푸드트럭이 트랜드화 되기까지 길다면 긴 역사를 갖고 있는데요... 전 세계적으로 유행하는 푸드트럭의 원조격인 미국의 어마마하게 많은 푸드트럭들중 이미 검증이 되어 그 인기가 대단한 푸드 트럭 10곳을 소개 하도록 하겠습니다. 10위. Fukuburger Truck, Las Vegas,..

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1990 년대 중반 이후 일본은 동아시아 수제 맥주 시장의 선두주자였습니다. 현재 일본은 세계에서 7 번째로 큰 맥주 생산국이며 수제 양조 기술은 일본인들만의 장인정신으로 전세계 수제 맥주 시장에서 아주 매력적이면서 놀랄만한 수제맥주을 보여주고 있습니다 자료는 미국인이 바라보는 일본의 10대 수제 맥주 양조장을 소개할려고 하는데요 워낙 일본의 유명한 수제 양조장들이므로 큰 차이는 없으리라 봅니다 자료 출처 : https://theculturetrip.com 1.요요 양조, 나가노( Yo-Ho Brewing, Nagano ) http://yohobrewing.com http://yonasato.com 창립자 호시노 요시하루 (Yoshiharu Hoshino)가 교환 학생이었던 미국에서 고국 일본으로 돌아 ..